มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตภูเก็ต เปิดตัวโครงการ Erasmus+ Curriculum Development for Zero Waste Management in the Hospitality and Tourism Sector (Tourism-Zero) อย่างเป็นทางการ
ณ ห้อง 6314 ชั้น 3 อาคาร 6 มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตภูเก็ตคณะการบริการและการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตภูเก็ต ได้จัดพิธีเปิดโครงการ Erasmus+ Curriculum Development for Zero Waste Management in the Hospitality and Tourism Sector (Tourism-Zero) อย่างเป็นทางการ
พิธีเปิดโครงการได้รับเกียรติจาก รองศาสตราจารย์ ดร.พันธ์ ทองชุมนุม รองอธิการบดีวิทยาเขตภูเก็ต เป็นประธานกล่าวเปิดงาน และ รองศาสตราจารย์ ดร.พรพิษณุ พรหมศิวะพัลลภ หัวหน้าคณะทำงานของมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ นำเสนอภาพรวมของโครงการ ERASMUS+ Tourism-Zero รวมถึงแผนการดำเนินงานในปัจจุบันและอนาคต นอกจากนี้ ทีมนักวิจัยยังได้รายงานผลการประเมินเบื้องต้นเกี่ยวกับระดับความรู้และการนำแนวปฏิบัติการจัดการขยะแบบ Zero Waste มาใช้ในอุตสาหกรรมบริการและการท่องเที่ยว ตลอดจนปัญหาและความต้องการด้านการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน
ภายในงาน ได้รับเกียรติจาก คุณศึกษิต สุวรรณดิษฐกุล นายกสมาคมโรงแรมภาคใต้ บรรยายพิเศษในหัวข้อ “การจัดการขยะและปัญหาความยั่งยืนในอุตสาหกรรมการบริการและการท่องเที่ยว” และ คุณพัศยศ สายรัตน์ วิศวกรสิ่งแวดล้อมอาวุโส บริษัท พีรพัฒน์เทคโนโลยี จำกัด (มหาชน) บรรยายหัวข้อ “เทคโนโลยีการจัดการด้านสิ่งแวดล้อมในธุรกิจท่องเที่ยว: ขยะมูลฝอย น้ำเสีย พลังงาน และกิจกรรมอนุรักษ์” (Blue Sustainable Technology Solutions for the Tourism Economy) โดยมีผู้เข้าร่วมงานจากภาครัฐและเอกชนกว่า 100 คน
โครงการ Tourism-Zero ได้รับการสนับสนุนอย่างเป็นทางการจาก สหภาพยุโรป (EU) ภายใต้กรอบของโครงการ Erasmus+ ด้านการเสริมสร้างขีดความสามารถของสถาบันอุดมศึกษา (Capacity Building in Higher Education: CBHE Action) โดยมีกำหนดระยะเวลาดำเนินโครงการ 3 ปี (ตั้งแต่เดือนตุลาคม พ.ศ. 2567 ถึงเดือนกันยายน พ.ศ. 2570) ภายใต้ความร่วมมือระดับนานาชาติร่วมกับมหาวิทยาลัยและองค์กรชั้นนำจากสหภาพยุโรปและประเทศพันธมิตร เป้าหมายของโครงการคือการพัฒนาหลักสูตรที่มุ่งเน้นการจัดการขยะและการบริหารทรัพยากรในอุตสาหกรรมบริการและการท่องเที่ยว ตามแนวคิด Zero Waste ซึ่งมุ่งลดปริมาณขยะให้น้อยที่สุด
ความสำเร็จของโครงการดังกล่าว เกิดจากความร่วมมือของคณะทำงานมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ นำโดย
• รองศาสตราจารย์ ดร.พรพิษณุ พรหมศิวะพัลลภ (หัวหน้าคณะทำงาน)
• รองศาสตราจารย์ ดร.ปรารถนา กาลเนาวกุล
• รองศาสตราจารย์ ดร.ตติยาพร จารุมณีรัตน์
• รองศาสตราจารย์ ดร.กุลดาเพ็ชรวรุณ
• ผู้ช่วยศาสตราจารย์ คณพศ กาลเนาวกุล
• ดร.กฤตภาส ขวัญยืน
• คุณทิพวัลย์ ทิพย์กองลาด
• คุณวันวิสาข์ ชูวารี
• คุณเสาวลักษณ์ ไชยวัณณ์
• คุณณัฎฐณิชา จันทร์ทอง
ผู้สนใจสามารถติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่
Website: tourismzero.com
Facebook: Tourism-Zero
